Tannico rating: 83/100
Barbera d’Alba Superiore DOC 2022 - Castello di Neive
Barbera d’Alba Superiore DOC 2022 - Castello di Neive
Barbera d’Alba Superiore DOC 2022 - Castello di Neive
Barbera d’Alba Superiore DOC 2022 - Castello di Neive
Barbera d’Alba Superiore DOC 2022 - Castello di Neive
Barbera d’Alba Superiore DOC 2022 - Castello di Neive
Castello di Neive

Barbera d’Alba Superiore DOC 2022 - Castello di Neive

barbera 100%14.5%0.75 L

344,00 kr
Annata
Barbera d’Alba Superiore DOC 2022 - Castello di Neive
344,00 kr
Out of stock

In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Alcol
14.5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2025–2038
Formato
0.75 L
Regione
Piedmont
Annata
2022
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Allesame visivo ha un colore rosso rubino molto profondo e intenso, con qualche sfumatura granata. Il bouquet al naso è complesso e stratificato, con aromi di frutti rossi maturi e spezie. In bocca è di corpo, ricco, strutturato, caldo grazie al grado alcolico. Chiude con un finale persistente.

Abbinamenti

Ottimo con i secondi piatti a base di carne, accompagna egregiamente anche primi con sughi strutturati e formaggi bovini e caprini mediamente stagionati. Da provare con i tajarin al tartufo.
Aged cheeses
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico rating: 83/100

Una Barbera dAlba DOC di forte personalità, concentrata, prodotta solo nelle annate migliori, che ben dimostra come questuva venga interpretata in diversi modi e con differenti etichette da parte dellazienda agricola Castello di Neive. Le uve, accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir dorigine, dopo la fermentazione in acciaio vengono fatte maturare per almeno un anno in barriques di rovere francese. Una bottiglia davvero Superiore, in tutti i sensi.

The winery Castello di Neive

More wines from Castello di Neive

View all the products of Castello di Neive View all →
Castello di Neive Visit the winery