Tannico rating: 88/100
Arbois Trousseau AOC 2022 - Domaine de la Pinte
Domaine de la Pinte

Arbois Trousseau AOC 2022 - Domaine de la Pinte

trousseau 100%13%0.75 L

Artisan
581,00 kr
Arbois Trousseau AOC 2022 - Domaine de la Pinte
581,00 kr
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In breve

Vitigno
trousseau 100%
Denominazione
Arbois AOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0.75 L
Regione
Jura
Annata
2022
Tipologia
Red
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Treating yourself to something special and Lunch with family
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino scarico e luminoso nel calice. Al naso il carattere selvatico dei frutti di bosco trova nella componente floreale e speziata l’ideale esaltazione, su uno sfondo di grafite. Succoso ed elegante l’assaggio che vede i tannini ottimamente integrati nell’assetto strutturale, a vantaggio di freschezza e sapidità.

Abbinamenti

Un rosso estremamente versatile che saprà esaltare le ricette della cucina di terra come i maccheroni al ragù di cervo e la suprema di piccione ripiena.
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat
Game

Perché ci piace

Tannico rating: 88/100

Nasce dai grappoli dell’omonima varietà autoctona a bacca rossa l’elegante Arbois Trousseau AOC 2020 di Domaine de la Pinte. La conduzione biodinamica dei vigneti unita al terroir unico dello Jura ci regalano un rosso identitario, prodotto a partire da una fermentazione in tini aperti seguita dalla maturazione in legni di varie dimensioni.

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