Tannico rating: 90/100 James Suckling: 91/100
IGT Toscana "Amphiarao" 2023 - Castello di Vicchiomaggio (astuccio)
Castello Vicchiomaggio

IGT Toscana "Amphiarao" 2023 - Castello di Vicchiomaggio (astuccio)

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese14.5%0.75 L

535,00 kr
IGT Toscana "Amphiarao" 2023 - Castello di Vicchiomaggio (astuccio)
535,00 kr
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In breve

Vitigno
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese
Denominazione
TOSCANA IGT
Alcol
14.5%
Servizio
14–16 °C
Da bere
2025–2040
Formato
0.75 L
Regione
Tuscany
Annata
2023
Tipologia
Red
Agricoltura
In Amphora
Momento per degustarlo
Formal dinners, Barbecues, and An evening amongst connoisseurs
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso intenso e brillante. Al naso si apre con eleganti note erbacee e di frutta rossa matura, arricchite da sfumature speziate e leggere note balsamiche. Il sorso è succoso e dinamico, con una bella tensione e un finale morbido e rilassato, che lascia emergere la componente fruttata e una piacevole dolcezza tannica. Un vino di corpo e carattere, che unisce energia e armonia.

Abbinamenti

Perfetto con carni rosse alla griglia, pici al ragù di cinghiale o tagliata con funghi porcini. Ottimo anche con piatti di ispirazione mediterranea come agnello alle erbe aromatiche o parmigiana di melanzane. Ideale con formaggi semistagionati o in abbinamento a salumi toscani e crostoni rustici.
Meat-based appetizers
Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico rating: 90/100

Ci piace perché è un rosso toscano dal profilo contemporaneo ma profondamente radicato nella tradizione. L’Amphiarao nasce da Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Sangiovese vinificati con cura artigianale e maturati per 12 mesi in anfore di terracotta imprunetine da 500 litri. Un metodo antico che permette al vino di respirare e affinarsi senza interferenze del legno, esaltando la purezza del frutto e la sincerità del terroir maremmano.
Il risultato è un rosso autentico e vibrante, dove struttura e freschezza convivono in perfetto equilibrio, firmato da una delle realtà più storiche e visionarie della Toscana.

Punteggi e premi

  • James Suckling: 91/100
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