Amarone della Valpolicella DOCG "L’Amarone" 2021 - Télos
Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella DOCG "L’Amarone" 2021 - Télos, Tenuta Sant'Antonio

corvina 70%, rondinella 20%, croatina 5%, oseleta 5%15.5%0.75 L

625,00 kr
Amarone della Valpolicella DOCG "L’Amarone" 2021 - Télos, Tenuta Sant'Antonio
625,00 kr
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In breve

Vitigno
corvina 70%, rondinella 20%, croatina 5%, oseleta 5%
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Alcol
15.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2037
Formato
0.75 L
Regione
Veneto
Annata
2021
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Alla vista regala un bel rosso rubino. Complesso e articolato il bouquet olfattivo, con gli iniziali sentori di ciliegia, di ribes e di mirtilli che sono seguiti da note di pepe, di chiodi di garofano e di liquirizia. La grafite nera, da ultimo, impreziosisce ulteriormente il naso. La bocca è calda e morbida, di buona struttura e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ideale con i secondi di carne, è ottimo insieme al brasato di agnello.
Aged cheeses
Main dishes featuring red meat
Game

Perché ci piace

C’è Amarone e Amarone, e quello targato “Télos” è senza dubbio un Amarone della Valpolicella più unico che raro, al punto che in casa Tenuta Sant’Antonio lo chiamano semplicemente “L’Amarone”.
Prodotto principalmente con uve di corvina, cui si aggiungono anche grappoli di rondinella, croatina e oseleta, viene lavorato senza mai aggiungere solfiti, ed è lasciato invecchiare in botti di rovere francese per almeno 16 mesi.
Ritroviamo al sorso un Amarone tanto intenso, complesso e strutturato, quanto godibile, piacevole e scorrevole nella sua categoria. Da sposare alle portate a base di carne, è un Amarone che troverete ottimo insieme con il brasato di agnello.

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