Tannico rating: 90/100
Amarone della Valpolicella Classico DOCG "La Marega" 2019 - Le Salette
Le Salette

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "La Marega" 2019 - Le Salette

corvina, rondinella, croatina, dindarella, sangiovese, corvinone15%0.75 L

691,00 kr

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "La Marega" 2019 - Le Salette

691,00 kr
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In breve

Vitigno
corvina, rondinella, croatina, dindarella, sangiovese, corvinone
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Alcol
15%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2022–2029
Formato
0.75 L
Regione
Veneto
Annata
2019
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Special occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rubino molto scuro, al naso esprime note di fiori passiti e di frutta rossa in confettura. Poi china, rabarbaro, vaniglia, cioccolato per un profilo di grande complessità. In bocca è trascinante per struttura e vigore, dalla trama tannica fitta e morbida e da una freschezza quasi balsamica. Chiude con un finale sul frutto, lunghissimo.

Abbinamenti

Di grande struttura, l'Amarone La Marega de Le Salette è vino rosso ideale per accompagnare importanti preparazioni di carne. Filetto alla brace.
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 90/100

LAmarone della Valpolicella, il più importante dei rossi del veronese e più in generale del Veneto, è vino che nasce dal tradizionale appassimento delle uve tipiche della Valpolicella: corvina e rondinella (cui si affiancano altre varietà locali). Con la vinificazione, rigorosamente in primavera, nasce un grande vino secco, importante e suntuoso, potente ed elegante. L'Amarone della Valpolicella Classico DOC La Marega de Le Salette matura in botte grande ed in barrique per un periodo complessivo di tre anni prima del successivo riposo in bottiglia. Già oggi buonissimo, sarà ancora più grande con il passare degli anni.

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