Tannico rating: 87/100
Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner DOC 2025 - Pacher Hof
Pacher Hof

Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner DOC 2025 - Pacher Hof

grüner veltiner 100%13.5%0.75 L

Artisan
319,00 kr

Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner DOC 2025 - Pacher Hof

319,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
grüner veltiner 100%
Denomination
Alto Adige Valle Isarco DOC
Alcohol
13.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Informal occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pompelmo e mela verde, note di erbe alpine e cenni di pepe bianco. Al palato è fresco e succoso; chiude su toni speziati.

Pairings

Ottimo in abbinamento al risotto ai frutti di mare e al pesce alla griglia, si sposa bene anche con le carni bianche in umido ed è da provare con lo speck.

Fish-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 87/100

L'Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner DOC a firma Pacher Hof nasce a Novacella, nella conca di Bressanone, a circa 600 metri sul livello del mare. Affinato sia in rovere che in acciaio, è un Bianco di corpo medio, di spiccata aromaticità gustativa e di grande equilibrio.

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