Tannico rating: 90/100
Alto Adige Terlano Sauvignon Blanc DOC "Quarz" 2024 Magnum - Terlan
Alto Adige Terlano Sauvignon Blanc DOC "Quarz" 2024 Magnum - Terlan
Terlano

Alto Adige Terlano Sauvignon Blanc DOC "Quarz" 2024 Magnum - Terlan

sauvignon blanc 100%14%1.5 L

1 812,00 kr

Alto Adige Terlano Sauvignon Blanc DOC "Quarz" 2024 Magnum - Terlan

1 812,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
sauvignon blanc 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
14%
Service
12–14 °C
Drinks
2026–2032
Format
1.5 L
Region
South Tyrol
Vintage
2024
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Calice color giallo paglierino luminoso. All'olfatto, gli aromi di punta sono quelli della frutta esotica - mango, papaya e pompelmo - seguiti da richiami vegetali di grande finezza (menta e citronella), con sussuri floreali. Sorso cesellato da note minerali molto interessanti di pietra focaia. Ricco, equilibrato e di medio corpo, chiude persistente su giovani sentori erbacei.

Pairings

Sauvignon di razza, il Quarz si esalta con crostacei grandi e piccoli, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Da provare anche con agnello e vitello.

Crustaceans
Aged cheeses
Main dishes featuring white meats

Why we like it

Tannico rating: 90/100
Alto Adige "Quarz" della cantina Terlano proviene da uve sauvignon blanc in purezza, coltivate nel comune di Terlano. Vendemmia manuale, lenta fermentazione in botti di rovere grandi e affinamento per 9 mesi sui propri lieviti in parte in acciaio e in parte in botti di legno. Mineralità e classe, per quella che è una delle espressioni più alte di Sauvignon Blanc italiano.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 90/100
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