Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano
San Michele Appiano

Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano

Riesling 100% 12.5% 0.75L

245,00 kr
Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano
245,00 kr
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In breve

Vitigno
Riesling 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2026/2034
Formato
0.75L
Regione
South Tyrol
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Special occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note tipiche, immediatamente riconducibili al varietale: susina, mela, lime, scorza di cedro e una lontana affumicatura introducono un assaggio teso e piacevolissimo. Equilibrato, non manca di riempire il palato grazie ad una ricchezza non comune. Nitido, fresco, appagante, chiude con un lontano ricordo fruttato per un finale di grande persistenza gustativa.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Riesling "Fallwind" di San Michele Appiano è vino bianco ottimo per accompagnare piatti a base di frutti di mare. Perfetto con una pepata di cozze.
Fish-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

È ad Appiano che questo così nobile vitigno ha trovato la sua seconda patria. Quello che nasce tra le mura di San Michele Appiano è infatti un Riesling di grande caratura, profondo, elegante e al tempo stesso di gran beva. Un vino che dimostra tutta la vocazione vitivinicola di un territorio unico.

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