Tannico rating: 96/100
Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC "Mazon" 2022 - Hofstätter
Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC "Mazon" 2022 - Hofstätter
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Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC "Mazon" 2022 - Hofstätter
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Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC "Mazon" 2022 - Hofstätter

Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC "Mazon" 2022 - Hofstätter

pinot nero13.5%0.75 L

494,00 kr
Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC "Mazon" 2022 - Hofstätter
494,00 kr
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In breve

Vitigno
pinot nero
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0.75 L
Regione
South Tyrol
Annata
2022
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Special occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino denso e profondo, al naso esprime profumi estremamente tipici di sottobosco, di piccoli frutti e di marasche dolci e suadenti. In bocca è caldo, armonico, rotondo, ricco di sfumature, solido e fine. Con il passare dei secondi emerge la sua anima vellutata, quasi carezzevole, quella garbata raffinatezza di un vino di grande caratura.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Pinot Nero Mazon di Hofstätter ben si abbina a ricchi piatti a base di selvaggina, a carni rosse, e formaggi stagionati.
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 96/100

Proveniente dai migliori vigneti dellomonima località, universalmente considerata come la patria dei migliori Pinot Nero italiani, l'Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Mazon di Hofstätter è uno dei grandi vini dellAlto Adige. Vinificato sulle bucce e lasciato maturare per almeno 18 mesi tra piccoli fusti di rovere e botti grandi è vino rosso profondo, caratterizzato da uneleganza ed una finezza uniche, caratteristiche che ricordano i migliori Pinot Nero dOltralpe e che dimostrano quanto questa piccola frazione, non lontano da Egna, sia in grado di esprimere in termini di qualità e longevità. È infatti bottiglia già adesso ottima ma destinata a migliorare con il passare di due o tre anni.

The winery Hofstätter