Tannico rating: 80/100
Alto Adige Pinot Nero DOC 2025 - San Michele Appiano
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San Michele Appiano

Alto Adige Pinot Nero DOC 2025 - San Michele Appiano

pinot nero13.5%0.75 L

215,00 kr
Alto Adige Pinot Nero DOC 2025 - San Michele Appiano
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In breve

Vitigno
pinot nero
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0.75 L
Regione
South Tyrol
Annata
2025
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime belle note di bacche del bosco, dalla mora al ribes nero, che si fondono a nobili sentori speziati. Leggero, fresco, elegante, in bocca è sinuoso e ben equilibrato da una freschezza perfettamente definita. Ottimo anche il finale, di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Pinot Nero si esalta con pietanze particolarmente elaborate, a base di carni rosse, pollame nobile e con carni di agnello.
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 80/100

Da sempre considerata come la varietà più nobile e raffinata, il pinot nero porta a vini unici per eleganza. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in botte grande per circa un anno, quello che ne deriva è un rosso pieno ed appagante, sfaccettato nellesprimere note fruttate ed una chiara vocazione alpina. Già oggi ottimo, è destinato a migliorare con il tempo.

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