Tannico rating: 89/100
Alto Adige Pinot Grigio DOC “Porer” 2024 - Alois Lageder

Alto Adige Pinot Grigio DOC “Porer” 2024 - Alois Lageder

pinot grigio 100%12.5%0.75 L

Artisan
305,00 kr

Alto Adige Pinot Grigio DOC “Porer” 2024 - Alois Lageder

305,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
pinot grigio 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
12.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2025–2030
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2024
Type
White
Agriculture
Biodynamic and Natural
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Paglierino l’occhio, con delicati riflessi ramati. Il naso si apre su un bouquet delicatamente fruttato, con ricordi di pesca e di melone a tenere banco, poi seguiti da note minerali e leggermente speziate. La bocca è di buon corpo e scorrevole allo stesso tempo, di ottima lunghezza.

Pairings

Eclettico negli accostamenti gastronomici, è ottimo insieme con i gamberoni in tempura.

Crustaceans
Poultry
Salumi

Why we like it

Tannico rating: 89/100

Direttamente dalle terre dell’Alto Adige ci arriva il Pinot Grigio “Porer”, prodotto dalla cantina “Alois Lageder”.
Nasce da uve coltivate secondo le norme della certificazione biodinamica Demeter, e prende vita da grappoli raccolti sui vigneti di Magrè e Salorno, a circa 230-240 metri di altitudine sul livello del mare. Una parte delle uve viene vinificata subito, un’altra rimane per 15 ore a contatto con le bucce e una terza per 8 mesi a contatto con il grappolo intero. È un Pinot Grigio che regala soddisfazioni mezzi termini. Ottimo anche nel rapporto qualità/prezzo.

The winery · Artisan Alois Lageder