Alto Adige Pinot Grigio DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano
Alto Adige Pinot Grigio DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano
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Alto Adige Pinot Grigio DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano
Alto Adige Pinot Grigio DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano
Alto Adige Pinot Grigio DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano

Alto Adige Pinot Grigio DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano

pinot grigio 100% 14% 0.75L

231,00 kr
Alto Adige Pinot Grigio DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano
231,00 kr
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In breve

Vitigno
pinot grigio 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
14%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2029
Formato
0.75L
Regione
South Tyrol
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Appetizer and Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime belle note di pera matura e melone, impreziositi da un certo rimando floreale. Al palato è fresco e cremoso, equilibrato e caratterizzato da una bella acidità prima di una chiusura appena più morbida, sul frutto.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina a piatti tipici della cucina di mare, al brodetto di pesce in particolare.
Fish-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Vini provenienti da vigneti selezionati , veri e propri ambasciatori del proprio terroir che rispecchiano in modo unico i punti di forza delle singole parcelle. È così che nasce la linea Selezione di San Michele Appiano, piccoli appezzamenti su cui viene coltivata la vite da secoli. Le rigide direttive sulla qualità, lintenso lavoro manuale e limpegnativa cura della vigna permettono loro di diventare ciò che sono: ricercati, di carattere e ben strutturati. Il Pinot Grigio, a seconda delle caratteristiche del terreno e del microclima, può essere un vino di pronta beva o un vino di assoluta eccellenza. I caldi e soleggiati vigneti della zona di Anger, coi suoi terreni ghiaiosi calcarei e argillosi, portano ad un bianco strutturato ed equilibrato, dallacidità fine e croccante. Un Pinot Grigio immancabile, dalla beva travolgente.

The winery San Michele Appiano