Tannico rating: 92/100
Alto Adige Pinot Bianco DOC "Berg" 2023 - Colterenzio
Colterenzio

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Eppan Berg" 2023 - Colterenzio

pinot bianco 100%13.5%0.75 L

306,00 kr

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Eppan Berg" 2023 - Colterenzio

306,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
pinot bianco 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
13.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2025–2027
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2023
Type
White
Time to taste it
Informal occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela, note di pera e delicati cenni floreali. Al palato presenta un'acidità spiccata, una piacevole sapidità e un finale armonico e persistente.

Pairings

Ottimo in abbinamento ad antipasti di mare, crudités, primi piatti delicati e secondi di pesce, si sposa bene anche con i crostacei e le carni bianche.

Fish-based appetizers
Crustaceans
Raw fish
Fish-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 92/100

L'Alto Adige Pinot Bianco DOC "Eppan Berg" di Colterenzio nasce da uve, accuratamente selezionate, provenienti interamente dalla zona “Eppan Berg”, ossia Appiano Monte, storicamente rinomata in Alto Adige per la produzione di eccellenti Pinot Bianco. Affinato in legno, sulle fecce fini di fermentazione, per circa 10 mesi, è un vino piacevolmente fruttato, di elegante mineralità.

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