Tannico rating: 90/100
Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Elena Walch
Elena Walch

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Elena Walch

pinot bianco13%0.75 L

202,00 kr

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Elena Walch

202,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
pinot bianco
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
13%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Appetizer and Informal occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino, al naso emerge un bouquet delicato che spazia dalle note fruttate di mela ad un delicato sentore di erbe. Al palato colpiscono la sua elegante pienezza, la mineralità e la vivace acidità che sfocia in persistente freschezza.

Pairings

Ottimo come aperitivo, si abbina ad insalate, vellutate, minestre e in generale ad innumerevoli piatti vegetariani.

Vegetarian dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100
La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Un Pinot Bianco che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale finezza dei bianchi altoatesini. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio, è vino che esprime belle e delicate note fruttate, una decisa freschezza ed un particolare equilibrio. L'Alto Adige Pinot Bianco DOC di Elena Walch è un bianco per ogni occasione, consigliato per un aperitivo o per una cena a base di piatti non troppo strutturati.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 90/100
The winery Elena Walch

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