Tannico rating: 83/100
Alto Adige Merlot DOC 2025 - Elena Walch
Elena Walch

Alto Adige Merlot DOC 2025 - Elena Walch

merlot 100%13.5%0.75 L

223,00 kr

Alto Adige Merlot DOC 2025 - Elena Walch

223,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
merlot 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2025
Type
Red
Time to taste it
Lunch with family
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Al calice si mostra di un bel rosso rubino, intenso e luminoso. Il naso è pulito e profondo, sorretto da sentori di frutti di bosco maturi, poi impreziosito da sfumature che ricordano le spezie, il cioccolato e il sottobosco. Di buon corpo al sorso, al palato si rivela essere elegante e morbido, lungo nella persistenza e caratterizzato da una chiusura gradevolmente balsamica.

Pairings

Ottimo con i formaggi di media stagionatura, è perfetto con il prosciutto di maiale al forno.

Aged cheeses
Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 83/100
La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Un Merlot, in questo caso, che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale eleganza dei rossi altoatesini. Vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare per pochi mesi in grandi botti di rovere della Slovenia, è un vino che esprime belle e delicate note fruttate, seguite da sottili toni terziari, per unarmonia e un equilibrio davvero gradevoli. Un rosso per ogni occasione, perfetto con i formaggi di media stagionatura e ottimo con la carne di maiale.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 83/100
The winery Elena Walch

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