Alto Adige Kerner DOC "Selection" 2023 - Oxenreiter
Oxenreiter

Alto Adige Kerner DOC "Selection" 2023 - Oxenreiter

kerner 100% 12.5% 0.75L

224,00 kr
Alto Adige Kerner DOC "Selection" 2023 - Oxenreiter
224,00 kr
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In breve

Vitigno
kerner 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
South Tyrol
Annata
2023
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Lunch with family
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso al calice. Regala al naso un bouquet seducente e ampio, in cui si incontrano profumi fruttati, richiami alle erbe aromatiche e sfumature minerali. Di buon corpo in bocca, equilibrato e lungo in persistenza.

Abbinamenti

Versatile e spigliato, incontra numerosi abbinamenti gastronomici. Ottimo con la frittata agli asparagi.
Crustaceans
Vegetarian dishes
Fish-based main dishes
Eggs

Perché ci piace

Il kerner è un vitigno a bacca bianca, nato in Germania nel 1909, dallincrocio tra il riesling e la schiava grossa. Così chiamato per omaggiare la memoria del medico e poeta tedesco Justinus Kerner, tale vitigno ha trovato una buona diffusione nelle regioni del nord Italia, dove oggi viene allevato e usato per produrre ottimi vini. È il caso anche di questo Alto Adige Kerner DOC Selection, di Oxenreiter. Nasce da una macerazione a freddo e da una fermentazione a temperatura controllata. Riposa per alcuni mesi in acciaio. Offre una grande aderenza varietale, ed esprime tutta la tipicità dellenologia altoatesina.

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