Tannico rating: 90/100
Alto Adige Gewürztraminer DOC "Puntay" 2024 - Erste + Neue
Erste + Neue

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Puntay" 2024 - Erste + Neue

gewürztraminer14.5%0.75 L

241,00 kr
Alto Adige Gewürztraminer DOC "Puntay" 2024 - Erste + Neue
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In breve

Vitigno
gewürztraminer
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
14.5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0.75 L
Regione
South Tyrol
Annata
2024
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Extravagant dinners
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso. Si avvertono profumi di rosa, salvia, litchi, tocchi speziati di cannella e chiodi di garofano; al sorso si rivela fresco, ricco e avvolgente, con echi di frutta esotica e una lunga persistenza.

Abbinamenti

Si abbina con piatti a base di scampi e aragosta; otimo anche con la cucina orientale.
Crustaceans
Blue-veined cheeses
Asian dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 90/100

Realizzato dalla rinomata cantina altoatesina Erste + Neue, Puntay è un vino bianco intensamente aromatico ottenuto da uve gewürztraminer in purezza, provenienti da un vigneto collinare a 450 - 500 metri sul livello del mare, esposto a sud e con un terreno ricco di argille e porfido. La vendemmia viene svolta leggermente in ritardo, e prima di essere imbottigliato il vino sosta sulle fecce fini per circa sei mesi. Fruttato, ricco di echi di spezie ed erbe aromatiche, si presta a originali e intriganti abbinamenti gastronomici.

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