Tannico rating: 93/100
Alto Adige Gewürztraminer DOC "Joseph" 2025 - Hofstätter (0.375l - tappo a vite)
Hofstätter

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Joseph" 2025 - Hofstätter (0.375l - tappo a vite)

gewürztraminer 100%13.5%0.375 L

139,00 kr

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Joseph" 2025 - Hofstätter (0.375l - tappo a vite)

139,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
gewürztraminer 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
13.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.375 L
Region
South Tyrol
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino carico e luminoso, al naso esprime una buona concentrazione ed una pronunciata vena aromatica caratterizzata da note speziate-affumicate, da fiori secchi e da rose passite. Al gusto è denso e ricco, con corpo saldo, segnato da una notevole freschezza ed una buona acidità. Chiude lungo e piacevolissimo.

Pairings

A tutto pasto, il Gewürztraminer di Hofstätter si esalta con piatti a base di crostacei, fegato doca e formaggi erborinati, magari a fine pasto.

Meat or mushroom-based appetizers
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 93/100
Proveniente dai vigneti più vicini alla sede aziendale il Gewürztraminer di Hofstätter è vino capace di raccontare tutta la meravigliosa intensità aromatica della tipologia senza mai apparire troppo carico. Anzi, è bianco che spicca per freschezza ed equilibrio. Vinificato a temperatura controllata con una breve sosta sulle bucce e lasciato maturare in solo acciaio è vino che caratterizza un po tutta la produzione della cantina di Termeno. L'Alto Adige Gewürztraminer DOC 2015 di Hofstätter darà il meglio di sé a partire dallanno prossimo, dopo una breve sosta in cantina.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 93/100
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