Tannico rating: 80/100
Alto Adige Gewürztraminer DOC 2025 - Kaltern
Alto Adige Gewürztraminer DOC 2025 - Kaltern
Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2025 - Kaltern

gewürztraminer 100%14%0.75 L

194,00 kr

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2025 - Kaltern

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In breve

Vitigno
gewürztraminer 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
14%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0.75 L
Regione
South Tyrol
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Appetizer
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino carico il colore al calice. Profondamente aromatico e intenso il bouquet olfattivo, aperto da netti sentori di petali di rosa, poi completati da ricchi toni fruttati che rimandano all’ananas e al litchi. Il palato è pieno e cremoso, aromatico come il naso e lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Per l’aperitivo, è ideale in abbinamento al cocktail di gamberetti.
Foie gras

Perché ci piace

Tannico rating: 80/100

Oro luccicante e splendente, poi profumi inebrianti e suadenti, e infine sensualità, morbidezza e avvolgenza, arricchita da sfumature leggere, fresche e fragranti. Il quadro è completo e ben organizzato, per un Gewürztraminer dell’Alto Adige come altri non se ne trovano. Prodotto dalla cantina Kaltern, è un bianco che nasce da uve perfettamente schiette, vendemmiate appena surmature. Lasciato riposare in acciaio per circa quattro mesi, è un bianco che si lascia ricordare per la sua gentile aromaticità. È un Gewürztraminer buonissimo.

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