Double tap to zoom
Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2025 - Kaltern

188.00 kr
Out of stock
  • Vintage: 2025
  • Appellation: Alto Adige DOC
  • Grape: gewürztraminer 100%
  • Alcohol: 14%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2029
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Appetizer
  • Tannico rating: 80pt
  • Type: White
  • Pairing: Foie gras

Tasting Notes

Giallo paglierino carico il colore al calice. Profondamente aromatico e intenso il bouquet olfattivo, aperto da netti sentori di petali di rosa, poi completati da ricchi toni fruttati che rimandano all’ananas e al litchi. Il palato è pieno e cremoso, aromatico come il naso e lungo nella persistenza.

Pairings

Per l’aperitivo, è ideale in abbinamento al cocktail di gamberetti.

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2025 - Kaltern: Why we like it

Oro luccicante e splendente, poi profumi inebrianti e suadenti, e infine sensualità, morbidezza e avvolgenza, arricchita da sfumature leggere, fresche e fragranti. Il quadro è completo e ben organizzato, per un Gewürztraminer dell’Alto Adige come altri non se ne trovano. Prodotto dalla cantina Kaltern, è un bianco che nasce da uve perfettamente schiette, vendemmiate appena surmature. Lasciato riposare in acciaio per circa quattro mesi, è un bianco che si lascia ricordare per la sua gentile aromaticità. È un Gewürztraminer buonissimo.