Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli

Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli

merlot 50%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 25%14%0.75 L

584,00 kr
Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli
584,00 kr
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In breve

Vitigno
merlot 50%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 25%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
14%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0.75 L
Regione
South Tyrol
Annata
2022
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note vegetali e cenni di ginepro. Al palato si rivela di buona complessità, vellutato e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di terra, si sposa bene con le carni rosse, in umido e arrosto, e con la selvaggina.
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat
Game

Perché ci piace

L'Alto Adige DOC "Arzio" dell'azienda Baron Di Pauli nasce da uve allevate tra i 250 e i 380 metri di altitudine, su terreni composti da ghiaia calcarea, porfido, sabbia quarzosa e argilla che donano corpo e giusta mineralità al vino. Affinato per 16 mesi in barrique, è una grande interpretazione altoatesina dei vitigni rossi internazionali merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc.

The winery Baron Di Pauli