Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli
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Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli
Baron Di Pauli

Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli

582.00 kr
Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli
582.00 kr
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  • Vintage: 2022
  • Appellation: Alto Adige DOC
  • Grape: merlot 50%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 25%
  • Alcohol: 14%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2030
  • Serve at: 18/20 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 84pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat, Game

Tasting Notes

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note vegetali e cenni di ginepro. Al palato si rivela di buona complessità, vellutato e di ottima persistenza.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai primi di terra, si sposa bene con le carni rosse, in umido e arrosto, e con la selvaggina.

Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli: Why we like it

L'Alto Adige DOC "Arzio" dell'azienda Baron Di Pauli nasce da uve allevate tra i 250 e i 380 metri di altitudine, su terreni composti da ghiaia calcarea, porfido, sabbia quarzosa e argilla che donano corpo e giusta mineralità al vino. Affinato per 16 mesi in barrique, è una grande interpretazione altoatesina dei vitigni rossi internazionali merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc.

Brand

“Dietro ogni vino c’è una storia che va raccontata”: così recita una delle massime dell’azienda agricola Baron di Pauli, situata a Caldaro, piccolo comune che è tappa obbligata di coloro che percorrono la rinomata Strada del Vino dell’Alto Adige che... go to brand page

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