Alto Adige Chardonnay "Flora" 2024 - Girlan

Alto Adige Chardonnay "Flora" 2024 - Girlan

chardonnay 100% 14% 0.75L

349,00 kr
Alto Adige Chardonnay "Flora" 2024 - Girlan
349,00 kr
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
14%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
South Tyrol
Annata
2024
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Treating yourself to something special
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati, luminoso. Intenso nella sfera olfattiva, che apre su note di mela e pompelmo, seguite da sentori di fieno, ortica e tocchi tostati lievi. Assaggio caldo in ingresso, ravvivato dalla garbata acidità e dalla netta sapidità. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Un bianco che richiede secondi a base di pesce al forno, carni bianche di tacchino e pollo, formaggi a media stagionatura.
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Il “Flora” di Girlan è prodotto con uve chardonnay raccolte nel vigneto di Cornaiano, a circa 500 metri sul livello del mare. La fermentazione è svolta in botti di rovere francese da 12 e 15 hl, dove trascorre ulteriori 12 mesi a contatto con le fecce fini. Un grande bianco da una delle più interessanti cantine dell’Alto Adige.

The winery Girlan