Tannico rating: 91/100
Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2022 Magnum - Fontanafredda

Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2022 Magnum - Fontanafredda

pinot nero, chardonnay12.5%1.5 L

539,00 kr

Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2022 Magnum - Fontanafredda

539,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
pinot nero, chardonnay
Denomination
Alta Langa DOCG
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2031
Format
1.5 L
Region
Piedmont
Vintage
2022
Type
Sparkling
Classification
Sans Année
Time to taste it
Asian dinners
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino il colore alla vista, con perlage fine e persistente. Elegante il naso, con sentori che ricordano la pesca bianca, il miele, il pompelmo e il basilico. Il palato è avvolgente e fresco allo stesso tempo, gradevolmente sapido e di ottima lunghezza.

Pairings

Ottimo con i crudi di pesce, è perfetto insieme al sushi.

Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes
Sushi

Why we like it

Tannico rating: 91/100

Viene prodotto secondo il metodo classico e riposa sui propri lieviti in bottiglia per almeno trenta mesi. Questo Alta Langa Brut DOCG Limited Edition di Fontanafredda è una bollicina fresca a fruttata, aromatica e articolata, gradevole ed elegante. Ideale da scegliere come aperitivo, non è male nemmeno a tutto pasto quando le portare sono a base di pesce. Perfetta in accompagnamento al sushi.

The winery Fontanafredda