Alsace Riesling Réserve 2024 - Alsace Willm

Colore giallo chiaro brillante. Il quadro olfattivo è intenso, con profumi floreali, note di frutta bianca. Al palato ha buona struttura, con vivace freschezza e buona intensità aromatica.

Il Riesling d'Alsace Réserve Alsace Willm è perfetto da abbinare a frutti di mare, coquillage, crostacei, pesce crudo o affumicato. Per la sua struttura e persistenza aromatica, può accompagnare anche carni bianche delicate. Labbinamento classico territoriale e con la choucroute. Da provare con i formaggi di capra.

Il riesling è uno dei vitigni più rappresentativi dellAlsazia e una delle uve a bacca bianca più importante al mondo. Il Riesling d'Alsace Réserve è un vino di grande personalità e carattere, che in gioventù si esprime con note floreali e fruttate, per poi evolvere nel tempo verso aromi terziari con sentori minerali e didrocarburo. E un vino bianco longevo, che conserva nel tempo la sua caratteristica acidità di base. Unetichetta per chi ama i grandi bianchi.