Tannico 88

Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr

Name: Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr
Brand: Domaine Amélie & Charles Sparr
SKU: 376 011 266 157 1-23
Price: 278.0 SEK
Availability: OutOfStock

pinot bianco 100% 13% 0.75L

Artisan

278,00 kr

Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr

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In breve

Vitigno: pinot bianco 100%
Denominazione: Alsace AOP
Alcol: 13%
Servizio: 8/10 °C
Da bere: 2026/2030
Formato: 0.75L
Regione: Alsace
Annata: 2023
Tipologia: White
Agricoltura: Biodynamic and Natural
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Paglierino luminoso, regala al naso profumi di mela verde, tiglio e nocciola. In bocca risulta ottimamente bilanciato e ravvivato dalla spiccata sapidità.

Abbinamenti

Il bianco ideale per zuppe di verdure oppure per secondi piatti a base di salmone e pollo scottati.

Main dishes featuring white meats

Fish-based main dishes

Soups

Perché ci piace

Tannico 88 /100

L’Alsace Pinot Blanc "Pensée" AOP è prodotto con uve raccolte nel vigneto allevato in biologico posto nei dintorni del villaggio di Sigolsheim, caratterizzato da un suolo sassoso. Dopo la pressatura soffice è svolta la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento a contatto con le fecce nobili. Un bianco di territorio, nel segno dell’equilibrio e dell’eleganza.