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Abruzzo DOC Pecorino 2024 - Terraviva
Terraviva

Abruzzo DOC Pecorino 2024 - Terraviva

234,00 kr
Abruzzo DOC Pecorino 2024 - Terraviva Abruzzo DOC Pecorino 2024 - Terraviva
234,00 kr
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Abruzzo DOC
  • Grape: pecorino
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2030
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 89pt
  • Type: White
  • Pairing: Fish-based appetizers, Vegetarian dishes, Fish-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino carico. Al naso si avvertono sentori di erbe aromatiche, profumi floreali, note di frutta gialla e agrumi; al palato è fresco, equilibrato, piacevolmente sapido.

Pairings

Da provare con primi piatti a base di pesce e verdure.

Abruzzo DOC Pecorino 2024 - Terraviva: Why we like it

Il Pecorino Terraviva è prodotto in Abruzzo, utilizzando uve coltivate secondo il disciplinare biologico. In seguito alla vendemmia manuale, la fermentazione viene innescata esclusivamente da lieviti indigeni: prima di essere imbottigliato sosta per circa sei mesi in acciaio.

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