Situata tra le colline dell'Alto Monferrato, in Piemonte, l'Azienda Agricola Morgassi Superiore, fondata nel 1993 da Marino Piacitelli, concentra la produzione sui grandi classici di questa regione, il Gavi DOCG e il Monferrato DOC.
Da sempre noto per le sue qualità e tradizioni vitivinicole, il Comune di Gavi si trova in Provincia di Alessandria, al confine tra Liguria e Lombardia, a destra del fiume Lemme.
La cantina Morgassi Superiore si estende su ripide colline dal suolo calcareo e argilloso, in un contesto di circa 50 ettari, di cui 19 vitati e dedicati all'allevamento di cortese e timorasso, con i quali si producono vini tipici e di indiscutibile qualità.
In questo quadro, affiancato dalle figlie Marina e Cecilia, Marino guida la sua piccola azienda di Gavi e fa vino per scelta, con la stessa passione di sempre, tramandando tradizioni e accorgimenti nati dall'esperienza e dal duro lavoro. Tradizioni che si intrecciano con la fresca ventata di innovazione e tecnologia in cantina, grazie ad un sofisticato laboratorio, ambienti a temperatura controllata, serbatoi di acciaio inox e moderne linee di imbottigliamento.
I vini Morgassi Superiore esprimono così non solo il frutto della tradizione e del terroir, ma anche di ricerca, tecnologia e accurata supervisione da parte di ogni professionista del team, per garantire l'eccellenza e creare vini originali, dalla forte personalità.
Freschi, leggeri e generosi, i vini di questa cantina a conduzione famigliare sono, per quanto riguarda il Cortese di Gavi, il Morgassi Superiore Tuffo, Passo e Volo, tutti vini bianchi ottenuti da uve cortese in purezza, coltivate nel Comune di Gavi.
Colpisce per intensità e carattere minerale il Timorgasso, Monferrato Bianco, a base di uve timorasso coltivate in località Sermona, sempre nel Comune di Gavi da suoli di marna e calcare, sempre dall'Azienda Agricola Morgassi Superiore.
Non rimane altro che degustare la gamma prodotta con criterio e sensibilità dalla cantina Morgassi Superiore di Gavi, che riflette lo stile di casa, purezza e intensità gustativa, mantenendo un sorso fresco e disinvolto.
