IL BLOG SUL VINO DI TANNICO
Migliori rossi corposi sotto i 20 €: cinque vitigni da conoscere
Corposo non vuol dire tannico né migliore: cosa dà davvero corpo a un rosso,...
Vino per brasato: quale usare in pentola e quale portare a tavola
Il vino del brasato fa due lavori: cuoce con la carne e l'accompagna a...
Guida agli abbinamenti: vini consigliati per ogni portata
Che vino abbinare al pesce, ai formaggi, alla pasta al sugo e al dessert:...
Champagne e bollicine: guida alla scelta per ogni occasione
Champagne per gli eventi, Franciacorta per la pizza, Blanc de Blancs per una cena...
Vitigni autoctoni dell'Alto Adige: Schiava, Lagrein e Kerner
Tra le Alpi e le valli soleggiate dell’Alto Adige, tre varietà raccontano l’anima del...
Vitigni autoctoni della Puglia: Verdeca, Negroamaro e Nero di Troia
In Puglia c’è tanta storia e una straordinaria varietà vitivinicola. I vitigni che presentiamo...
Vitigni autoctoni del Lazio: Cesanese, Malvasia Puntinata e Bellone
Tre varietà che raccontano l’anima antica del Lazio: il Cesanese, rosso strutturato e speziato...
Vitigni autoctoni della Sardegna: Nasco, Monica e altri vitigni rari
Nell’isola del vento e della pietra, alcuni vitigni sembrano custodire segreti più antichi della...
Vitigni autoctoni dell'Umbria: il Grechetto
Il Grechetto occupa un posto di primo piano tra i bianchi che meglio raccontano...
Vitigni autoctoni della Calabria: Gaglioppo, Mantonico, Magliocco e Pecorello
La Calabria, antica Enotria (terra del vino) della Magna Grecia, custodisce uno dei patrimoni...