Champagne Brut Rosé - Bollinger

SEK1,133.13

Out of stock

Appellation: Champagne AOC
Grape: pinot noir 62%, chardonnay 24%, pinot meunier 14%, aggiunta di un 5-6% di vino rosso di cui più dell’85% di Grands e 1er Crus
Alcohol: 12%
Bottle size: 0.75l
Allergens: Sulphites
Drink from: 2024/2027
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Asian dinners
Tannico rating: 84pt
Type: Champagne
Pairing: Asian dishes, Crustaceans

Tasting Notes

Gli eleganti riflessi bronzei sono regalati dall’intensa profondità del vino rosso usato nella cuvée. Il naso è deliziato dalla nobiltà di sentori che ricordano piccoli frutti rossi, ribes, ciliegia e fragolina di bosco. Sono presenti gradevoli sfumature speziate. In bocca è persistente e vivace, con leggere note tanniche che rimandano al suo carattere vinoso. Il perlage è fine e particolarmente vellutato al palato.

Champagne Brut Rosé - Bollinger: Why we like it

Bollinger è uno dei più grandi nomi della regione della Champagne, ma è soprattutto una delle poche maison che riesce costantemente a garantire un’elevatissima qualità nei vini che produce. Lo Champagne Brut Rosé di Bollinger ha uno stile originale che lo rende versatile. Ciò dimostra come dietro questo Champagne sia nascosta una competenza unica per ciò che riguarda la vinificazione in rosso e una padronanza assoluta dell’assemblaggio: nobile alchimia.