{"product_id":"umbria-cabernet-franc-igt-atlante-2020-paolo-e-noemia-d-amico","title":"Umbria Cabernet Franc IGT “Atlante” 2020 - Paolo e Noemia d’Amico","description":"Rosso rubino intenso e carico alla vista. Il bouquet olfattivo è complesso e profondo, composto da decisi sentori di frutti di bosco maturi, subito seguiti da note terziarie di cioccolata, spezie e cannella. Ampio e armonioso il sorso, elegante nella trama tannica, lungo e ricco nella persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn colore nobile, elegante e profondo, poi profumi espressivi e finemente complessi, e infine gusti concentrati e armonici: il Cabernet Franc Atlante, di Paolo e Noemia dAmico, è un rosso coinvolgente e intenso, in cui il nerbo vegetale del varietale è stato sapientemente lavorato, e altrettanto sapientemente impreziosito con i dolci e ricercati sentori terziari, derivati dai 15 mesi di riposo, trascorsi tra barrique e legno grande. Il tutto si traduce in un sorso di ampia portata, che vi farà sembrare quasi di masticare more e mirtilli, e vi farà pensare di avere in bocca un piccolo pezzo di cioccolato fondente. Un rosso carnoso, in grado di accompagnare le preparazioni strutturate e i formaggi stagionati. Anche lUmbria, se parliamo di vino, ha qualcosa da dire: \u0026amp;e che dire!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare alle seconde portate a base di carne, è ottimo per accompagnare il cosciotto di capretto al forno con le erbette aromatiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Paolo e Noemia d'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53862793249108,"sku":"NOEATLANTE20","price":546.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/atlante_1_1_1_1_1_1_1_1_2.jpg?v=1773050827","url":"https:\/\/se.tannico.com\/products\/umbria-cabernet-franc-igt-atlante-2020-paolo-e-noemia-d-amico","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}