{"title":"Tenuta Calimaia","description":"\u003cp\u003eTenuta Calimaia rappresenta un progetto vitivinicolo che nasce dal ritorno della famiglia Frescobaldi nel territorio di Montepulciano, un’area storicamente legata alla produzione di grandi vini toscani, ispirandosi a una tradizione antica e a uno spirito esplorativo che affonda le radici già nel XIV secolo, quando proprio un membro della famiglia Frescobaldi ricoprì un ruolo importante nella città.\n\u003cbr\u003eIl cuore della produzione vitivinicola di Tenuta Calimaia si sviluppa in una delle zone più vocate per il Vino Nobile di Montepulciano, in particolare nella località di Cervognano. Qui la tenuta si estende tra la Val di Chiana e la Val d’Orcia, su circa settanta ettari di terreno, caratterizzati da condizioni ideali per la viticoltura.\n\u003cbr\u003eI vigneti sono disposti intorno al rilievo del Monteliscione, a circa 300 metri sul livello del mare, in un contesto pedologico molto specifico. I suoli, di origine pliocenica e poveri di materia organica, risultano particolarmente adatti alla coltivazione del sangiovese, localmente conosciuto come prugnolo gentile, vitigno principale della produzione aziendale.\n\u003cbr\u003eL’aspetto distintivo della produzione vitivinicola di Tenuta Calimaia è il forte legame tra terroir e stile del vino. La presenza significativa di argille e le temperature relativamente elevate, dovute alla posizione più bassa dei vigneti, favoriscono la produzione di vini strutturati, ricchi di tannini e particolarmente predisposti all’invecchiamento.\n\u003cbr\u003eLa filosofia produttiva si basa sulla valorizzazione di queste caratteristiche naturali, con l’obiettivo di ottenere un Vino Nobile di Montepulciano capace di esprimere potenza, eleganza e identità territoriale. Le diverse esposizioni dei vigneti e le peculiarità dei suoli permettono inoltre di esaltare ogni singola parcella, contribuendo alla complessità dei vini prodotti.\n\u003cbr\u003eDal punto di vista enologico, la produzione segue un approccio attento e rigoroso: le uve vengono raccolte manualmente e vinificate con tecniche che mirano a preservarne le qualità intrinseche. La maturazione avviene in botti di rovere per lunghi periodi, processo che consente al vino di sviluppare struttura e profondità aromatica. Tenuta Calimaia si configura quindi come un progetto che unisce storia, territorio e innovazione, riportando al centro Montepulciano come luogo di eccellenza vitivinicola. Ogni vino prodotto rappresenta una sintesi tra le caratteristiche del suolo, il clima e l’esperienza della famiglia Frescobaldi, dando vita a espressioni autentiche e longeve del Vino Nobile di Montepulciano.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-docg-2021-tenuta-calimaia-frescobaldi","title":"Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 - Tenuta Calimaia, Frescobaldi","description":"Rosso rubino intenso il colore alla vista. Visciola, ribes, ciliegie e lamponi aprono l'ingresso al naso, che a seguire percepisce richiami al pepe, al cardamomo e ai chiodi di garofano. Il sorso è voluminoso, giustamente tannico, equilibrato e fresco. Ottima la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon i suoi 24 mesi di invecchiamento in botti di rovere, il Vino Nobile di Montepulciano DOCG della Tenuta Calimaia di Frescobaldi si lascia apprezzare per la sua eleganza autentica e per il perfetto equilibrio tra tradizione e precisione contemporanea. Non è mai eccessivo: ha ogni elemento al posto giusto, per cui risulta estremamente versatile a tavola. Rappresenta in modo coerente il territorio di Montepulciano, con un carattere riconoscibile ma accessibile anche a un pubblico internazionale. È un vino che comunica qualità senza ostentazione, perfetto per chi cerca struttura, finezza e identità in un’unica bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da abbinare alle carni rosse, è ottimo insieme al roast beef con le patate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tenuta Calimaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662368129364,"sku":"NM7521","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/calimaia_montepulciano.jpg?v=1777441920"},{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-viacroce-docg-2021-tenuta-calimaia-frescobaldi","title":"Vino Nobile di Montepulciano “Viacroce” DOCG 2021 - Tenuta Calimaia, Frescobaldi","description":"Veste il calice di un bel rosso rubino intenso. Intrigante e articolato all'olfattiva, con note fruttate che ricordano il lampone, la ciliegia matura e la confettura di melograno. Toni speziati completano il quadro al naso. Il palato è voluminoso e tannico, fresco e di ottima lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vino Nobile di Montepulciano “Viacroce” DOCG della Tenuta Calimaia di Frescobaldi ha la grande capacità di unire precisione, energia e identità territoriale in modo distintivo. Lasciato maturare per due anni in botti grandi e per un anno in bottiglia, rispetto ad altre espressioni della denominazione, si fa notare per il suo carattere più agile e contemporaneo, senza perdere profondità. La chiusura è lunga, pulita e leggermente sapida, invitando subito al sorso successivo. È un vino che interpreta Montepulciano con uno stile preciso e moderno, ideale per chi cerca equilibrio, tensione ed eleganza, mantenendo una forte riconoscibilità territoriale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da sposare alla selvaggina, è ottimo insieme al filetto di cervo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena in baita\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tenuta Calimaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662368162132,"sku":"NC7521","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/viacroce_calimaia.jpg?v=1777441920"},{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-riserva-docg-2021-tenuta-calimaia-frescobaldi","title":"Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2021 - Tenuta Calimaia, Frescobaldi","description":"Si presenta di un bel rosso rubino, con unghia leggermente granata. Complesso al naso, con ricordi di piccoli frutti maturi a bacca scura seguiti da note balsamiche, da rimandi alle spezie dolci e da sentori di pepe nero. Il sorso è avvolgente e setoso nella trama tannica, consistente e di ottima lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeciso, profondo e capace di esprimere il lato più strutturato ed elegante del territorio, il Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG prodotto nella Tenuta Calimaia di Frescobaldi, è un Vino Nobile che si lascia apprezzare in tutto e per tutto. Lasciato maturare per ben 36 mesi in botti grandi di rovere e affinato per ulteriori sei mesi in bottiglia, è un vino che richiede attenzione, ma ripaga con complessità e profondità, ideale per momenti importanti e indicato per abbinamenti strutturati. Un’espressione autentica e raffinata della denominazione, pensata per chi cerca intensità, eleganza e capacità di evoluzione nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa scegliere insieme alla cacciagione, è ottimo per accompagnare il cinghiale in salmì.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata invernale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tenuta Calimaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662368194900,"sku":"NV7521","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/calimaia-montepulciano_riserva.jpg?v=1777441920"}],"url":"https:\/\/se.tannico.com\/collections\/tenuta-calimaia.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}